
河南竇谷糖機械銷售有限公司
經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工
地址:滑縣老店鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)306國道邊
主營:銷售:糧食機械及配件,制糖設(shè)備,糧食清理設(shè)備,面粉機。
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糖膏在煮制的末期,尤其是末段糖膏,晶體含量已達到一定程度,母液濃度又高,純度又低,因此糖膏非常粘稠,結(jié)晶速度特別緩慢,普通的煮糖罐已不能順利地完成結(jié)晶任務(wù),需要將此糖膏移入助晶機內(nèi)進行助晶,使晶粒盡可能地吸收母液中的糖分而長大,完成結(jié)晶任務(wù)。
助晶原理:靠溫度的降低維持或提高母液的過飽和度,并有足夠的時間讓晶體與母液接觸。
5.分蜜
分蜜就是借助于離心機快速旋轉(zhuǎn)時產(chǎn)生的離心力的作用,將糖蜜甩出去,而蔗糖晶體則因篩網(wǎng)的阻擋而留在篩籃里。






第三,碳酸法。其又可分為單次碳酸法、二次碳酸法、多次碳酸法、中間汁碳酸法。
上述三類澄清方法中,基本上都要加入石灰乳和進行加熱處理,不過加灰和加熱都要隨pH值的要求加以控制。此外,比較新的方法如離子交換法,在國外多用于生產(chǎn)精糖。其它如電滲析法、超濾法和離子排除法等也都在不斷地發(fā)展。
石灰法只能生產(chǎn)出顏色較深的粗糖,而用亞硫酸法卻能制得直接消費的白糖。雖然用這種方法比用碳酸法生產(chǎn)的白糖在潔白度和產(chǎn)糖率等方面都要差,但由于亞硫酸法具有工藝流程較短,設(shè)備較少和澄清劑用量較省等優(yōu)點,所以在國內(nèi)大、中、小型甘蔗糖廠仍被廣泛采用。

②澄清
榨出的蔗汁加入石灰以及通入SO2進行澄清,同時加入磷酸和絮凝劑,生成CaSO3沉淀,經(jīng)沉降池分離后,得到清汁,清汁進入下一工序處理,所得沉淀經(jīng)過濾后,得到濾泥;
③蒸發(fā)
清汁采用加熱的方式,將其中水分蒸發(fā)進行濃縮,采用五效蒸發(fā),在真空減壓條件下得到糖漿,糖漿經(jīng)過上浮處理或進行硫熏脫色后,進入下一工序處理;


馬經(jīng)理先生
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